Yu Garden

Das Yu Garden in Hamburg-Rotherbaum vereint moderne chinesische Küche und traditionelle Teekultur unter einem Dach. Am Nachmittag genießt man hier in der Feldbrunnenstraße chinesischen Tee, am Abend dann eine erlesene Auswahl landestypischer Spezialitäten der Regionalküche Shanghais, abgerundet von Gerichten der Sichuan- und Kanton-Küche - und das in eindrucksvollem Ambiente. Die Speisekarte begeistert mit riesiger Auswahl und fantastischen Köstlichkeiten, darunter Hühnerfleisch auf Szechuan-Art, knusprige Ente mit Wokgemüse oder knuspriger Schweinebauch. Zu den besonderen Highlights gehört unter anderem aber auch die Peking Ente, die in zwei Gängen, bestehend aus knuspriger Entenhaut mit Pfannkuchen und wahlweise einer Suppe oder scharf angebratenem Entenfleisch mit Chili, serviert wird. Und auch das aus 5 Gängen bestehende Hamburg-Menü ist ganz klar eine Empfehlung.